Ингредиенты · Молоко сгущенное г · Молоко 3,6% мл · Сахар-песок г · Масло сливочное 75 г. Продолжительность.
Наверное нет ни одного взрослого, ни одного ребенка, который бы хоть раз в жизни не попробовал легендарные конфеты Коровка. Они полюбились многим благодаря своему вкусу, который ни с чем не перепутаешь и нежному молочному аромату. Если человек жизни не представляет без этих конфеток, то ему будет очень полезно знать, что любимое лакомство можно приготовить и в домашних условиях.
Домашние конфеты Коровка совсем не трудно приготовить самому, а кроме того, вы будете точно знать все ингредиенты, видеть весь «технологический процесс» и будете уверены в отменном качестве конечного продукта. Существуют разные рецепты приготовления конфет Коровка, также есть много способов сделать это лакомство с различными начинками — на любой вкус и кто как пожелает.
Но для начала рассмотрим, как приготовить конфеты Коровка» в домашних условиях с использованием классического рецепта, без всяких начинок, чтобы они получились точно такими, как в любом магазине. Перед «варкой» конфеток приготовим все необходимые ингредиенты, а также формочки для конфет Коровка — без них никак.
Очень удобно иметь специальные силиконовые формы — смазывать их не нужно. Если форма не силиконовая, а обычная, то нужно ее слегка смазать сливочным маслом, чтобы конфетки когда остынут «вышли» из формы без проблем. Точно также можно использовать большую например квадратную форму, а потом остывшую массу порезать ножом на отдельные конфеты.
Итак, базовый рецепт лакомства включает в себя следующие ингредиенты:. Необходимо налить в кастрюльку с толстым дном молоко, довести его до кипения и потом добавить масло и сахар. Далее снова варить, хорошенько помешивая. Когда масса чуть погустеет и немного потемнеет, надо добавить лимонную кислоту, перемешать.
Варить конечно же, помешивая , пока вся смесь не будет темно-коричневого цвета по времени это занимает около полу часа.
Польза и вред, калорийность конфет
Через какое-то время нужно проверить готовность конфетной массы. Для этого нужно чуточку сиропа капнуть в емкость с холодной водой, а потом скатать пальцами шарик — если шарик не пристает к пальцам, то сироп для конфет готов и надо его снять с огня, разлить по нужным формам и дать остыть.Можно поставить в холодильник или морозилку на несколько минут. Когда все затвердеет — конфеты готовы. Очень вкусно их есть с чаем. Если варить конфетки чуть дольше, то они станут твердыми и снаружи, и внутри. Если же чуть меньше варить, то получится Коровка с ароматной и жидкой сливочной начинкой внутри — ну точно как в детстве.
Всегда очень важно, чтобы сгущенка, масло и сливки были без растительных масел, то есть только натуральными. В противном случае конфеты могут не затвердеть. Все ингредиенты кроме масла варим в кастрюльке до кипения, потом добавляем масло. Все постоянно помешиваем и увариваем до густой консистенции, после разливаем по формам.
Даем конфеткам остыть и убираем в холодильник. Чем дольше варить массу, тем тверже получатся конфетки.
Если не доварить конфетную массу, то есть большой риск, что после холодильника Коровки будут сильно слипаться. Иногда нам хочется побаловать себя каким-то необычным и оригинальным лакомством.
А если такое лакомство не только очень вкусное, а еще и полезное, тогда что может быть лучше. В нашем случае можно без проблем соригинальничать и с домашними конфетами. Если классический рецепт уже не так радует, то его легко можно обновить — тогда вкус таких хорошо знакомых конфет заиграет совсем новыми красками.
Самый популярный способ разнообразить Коровки — это добавить в приготовленную массу разные начинки — измельченные орехи, мак, изюм, чернослив и т. Но рецепт приготовления конфет Коровка с орехами наиболее популярен. Поэтому мы подробнее разберемся, как приготовить конфеты Коровка с орехами своими руками.
На самом деле, все также просто. Можно использовать один из вышеописанных рецептов для приготовления классических конфет, просто перед заливкой в формы домешать в массу любые орехи и вуаля — всё готово. Но для «прокачанных» домашних кондитеров, а также любителей поэкспериментировать есть немножко отличающийся способ:.
Все составляющие кроме масла перемешиваем и ставим в кастрюле на медленный огонь. Варим примерно час, не забываем все время помешивать. Когда заметим, что масса начинает густеть и темнеть — это хорошо — получается сгущенка.
К такой сгущенке добавляем масло и продолжаем варить дальше.
Все должно вариться, пока не станет приблизительно такого же цвета, как и магазинные конфеты. Готовность определяем, капнув жидкость на холодную поверхность. Если масса затвердевает и с нее можно сделать шарик, который не липнет к рукам — то все почти готово. Нужно снять смесь с огня и добавить в нее предварительно подготовленные и измельченные орешки, затем быстренько выложить в подготовленные формы.
Некоторые любят перемолоть грецкие орехи, кто-то — порубить ножом тогда Коровки будут больше хрустеть. Гурманы могут экспериментировать с наполнителем и использовать не грецкие, а другие орехи: рубленный миндаль, кешью, арахис, лесной орех, фундук.
Очень вкусно и полезно получится, если в массу добавить разные виды орехов — это уже поистине изысканный десерт. Маленький секрет: когда готовите орешки для конфет, то всегда немного обжаривайте их на сухой сковороде, а только потом рубите или измельчайте.
Так все получится гораздо вкуснее. Совершенно очевидно, что домашние конфеты Коровка с орехами — это очень полезное и вкусное лакомство, которое украсит любой стол и порадует ваших гостей: такие конфеты с удовольствием будут есть не только детки, но и взрослые.
Довольно часто почитатели этого лакомства задаются вопросом, как приготовить конфеты Коровка с медом своими руками. Хозяйки, которые часто занимаются выпечкой, знают, что даже чайная ложечка натурального меда, добавленная в тесто или начинку, способна усовершенствовать вкус кулинарного изделия, а также придать ему тонкий пряный аромат, который ни с чем не перепутать.
Этот рецепт приготовления конфет Коровка с медом очень простой, легкий и «ароматный» — просто добавляем мед в базовый рецепт, а дальше все по шаблону. Но также существует и упрощенный рецепт как приготовить конфеты Коровка с медом своими руками и для этого нужен минимум составляющих:.
Нужно довести сливки и сахар до кипения, на малом огне и постоянно помешивая. Далее добавляем мед и снова варим.
Проверяем консистенцию как в классическом рецепте — капаем чуть в холодную воду. Ну а дальше все до безобразия просто — заливаем подготовленную форму полученной массой. Если формочка специально для конфет, то это очень удобно — резать на кусочки их не понадобится, все Коровки будут одинаковые и аккуратные.
Такие домашние конфеты Коровка с медом имеют необычный аромат и очень приятный вкус, также их обожают дети. Тут важно использовать только натуральный мед. Искусственный мед никогда не даст вашему кулинарному шедевру нужного аромата и вкуса. Воспользовавшись одним из вышеперечисленных рецептов, можно также заметить огромную разницу во вкусе домашних конфет и тех кондитерских изделий, которые можно купить в любом магазине.
А именно: конфеты домашнего приготовления — намного вкуснее, да и полезнее тоже. В них нет каких-то непонятных наполнителей, вредных добавок, разных консервантов, штучных ароматизаторов и прочих «прелестей» современной жизни — только все, что вы сами захотите. Если делать их для детей, то можно быть спокойными, ведь ребенок ест домашний качественный продукт из тщательно отобранных ингредиентов.
Перейти к контенту. Search for:. Главная страница. Содержание 1 Классический пошаговый рецепт конфет Коровка 2 Рецепт классической Коровки с немного другими продуктами 3 Рецепт конфет Коровка с орехами 4 Рецепт конфет Коровка с медом.
В природе насчитывается до 40 тыс. При этом встречаются виды, которые отличаются красным, зеленым, коричневым или черным цветом, с различным рисунком на панцире. Кроме этого, бывают хищные клопы, травоядные, совсем безобидные для окружающих и смертельно опасные.
Их можно встретить практически во всех уголках земного шара: в лесах, в садах, в парках, на садово-огородных участках или в жилище человека. Благодаря возможностям современных технологий фотографических процессов, имеется возможность в мельчайших подробностях отобразить особенности жизнедеятельности клопов.
Постельные клопы больше всего напрягают человека, поскольку из-за особенностей их жизнедеятельности, клопов не удается выявить на ранней стадии. По сути постельный и домашний клоп — это одно и то же самое. Он имеет и другие названия в зависимости от того, какое место он выбрал для поселения.
Многие путают постельных клопов с пылевыми клещами, которые не менее часто поселяются в жилище человека. На самом деле, ничего общего этот паразит с домашними клопами не имеет. Ниже, представлены фотографии постельных клопов, которые в реальности отличаются более омерзительным внешним видом, что приводит некоторых людей в шоковое состояние.
Если эти паразиты появляются в квартире, где люди страдают на психические расстройства, то эти расстройства стают более выраженными, что связано с «клопоманией». Этим людям постоянно кажется, что клопы повсюду и в любой момент могут появиться, как в постели, так и на одежде.
Клопы не отличаются большими размерами. Даже после насыщения их размер не превышает 1 см, хотя женские особи несколько объемнее мужских. Когда паразит долго не пил кровь, то его тело сильно сплющено и его трудно уничтожить. После того, как он напьется крови, его размеры и объем заметно увеличиваются.
При этом изменяется и цвет кровососа. Когда он голоден, то имеет светло-коричневый цвет, а после насыщения кровью — насыщенно бурый. На фотографиях можно детально рассмотреть, как изменяются размеры домашних клопов в процессе насыщения кровью человека.
Домашние клопы за один прием пищи могут выпить крови, объем которой в 2 раза превышает объем самих насекомых. Постельные клопы не имеют крыльев, поэтому летать не умеют, но перемещаются сравнительно быстро: за одну минуту они способны преодолеть дистанцию до 1 метра. На фотографиях видно, что тело у паразитов намного больше головы, которая имеет треугольную форму.
Вместо челюстей у них имеется хоботок с двумя каналами. Один канал служит для прокалывания кожи, а с помощью другого канала паразит отсасывает кровь. Домашние клопы живут чуть больше года. Способ размножения клопов, весьма уникальный, поскольку самцу приходится травмировать самку.
Он прокалывает брюшко самки и через это отверстие вводит сперму. Сперма собирается в специальном месте, после чего начинается процесс формирования яиц. Отверстие зарастает через некоторое время, но на этом месте остается крошечное пятнышко. По числу этих точек на теле можно определить, сколько раз самка спаривалась.
В условиях недостатка пищи самка может использовать недоразвитые яйца, чтобы не умереть с голоду. При этом имеет смысл отметить еще один интересный факт: чтобы самка смогла откладывать яйца на протяжении всей жизни, для нее достаточно одного спаривания.
Самцы проявляют достаточно высокую активность и могут спариваться до раз в день, при этом они спариваются даже с самцами. В результате, при осеменении самки, она получает многочисленный набор генетического материала многих самцов. Когда самка начинает откладывать яйца, она делает несколько яйцекладок, по несколько яиц в каждой.
Ниже на изображениях можно рассмотреть, какой внешний вид имеют яйца клопов. Как правило, яйца клопов имеют миниатюрные размеры, белый цвет и отличаются продолговатой формой тела. Яйца имеют внешнюю прозрачную оболочку, которая защищает кладку от многих видов химических средств борьбы.
На каждом яйце, если внимательно присмотреться, можно увидеть не большую крышечку. Когда яйца созревают, то из них на белый свет появляются личинки, которых еще называют нимфами. Для нормального их развития необходимо регулярное питание, поэтому личинки, в отличие от взрослых особей, питаются намного чаще.
До взрослого состояния личинка вырастает за месяц или полтора, линяя при этом несколько раз. После каждой линьки личинка оставляет после себя хитиновую оболочку, которую можно обнаружить в местах скопления паразитов.
На начальных этапах, когда кровопийцы только появились в жилище человека, их обнаружить практически невозможно. После того, как образовалась многочисленная колония, тогда члены семьи начинают испытывать дискомфорт. Днем они находятся в укрытии и ничем не выдают своего присутствия.
В ночное время, а особенно под утро, когда у человека самый крепкий сон, паразиты выползают из своих укрытий. Результат их жизнедеятельности — наличие множественных укусов на теле человека. Почувствовать укусы во время крепкого сна практически нереально, тем более, что в слюне кровососов имеется обезболивающее вещество.
На фото можно увидеть, в каких местах квартиры предпочитают скапливаться клопы. Как правило, они формируют свои колонии там, где любит отдыхать человек. Кроме этого, на постельном белье можно увидеть кровавые пятна, а на различных постельных принадлежностях черные шарики, в виде маковых зерен — это экскременты паразитов.
Кроме постельных принадлежностей, такие шарики нетрудно обнаружить в других местах квартиры: на стенах, под обоями, на различной мебели. Если в жилище появился специфический запах гнилой малины, то это первый и верный признак того, что в жилище завелись клопы и их уже слишком много.
На снимках ниже можно увидеть клопов в квартире, где их численность достаточно большая. Что интересно: клопы не являются переносчиками различных недугов, поэтому в результате укусов человек не может серьезно пострадать. Проблема может коснуться тех людей, у которых организм неадекватно реагирует на укусы насекомых.
К такой категории людей относятся аллергики. Существует так же вероятность вторичного инфицирования, в результате расчесов ранки. Это можно ожидать только от детей, которые не могут стерпеть сильного зуда. Существует много способов избавления от клопов в жилище.
При этом, каждый вправе выбрать самый подходящий. Как вариант, допустимо обратиться за помощью в специальные службы. Это не проблема, если имеются лишние финансы. Триатомовые клопы считаются самыми опасными насекомыми для человека.
Их еще называют «поцелуйными» клопами, но, не смотря на такое романтическое название, они представляют огромную опасность. Ученым известно о разновидностях подобных паразитов. Практически все они являются переносчиками довольно опасного вируса, который в большинстве случаев оказывается для человека смертельным.
Болезнь Шагаса ежегодно уносит жизни около 50 тыс. В связи с этим это насекомое все чаще называют клопом-убийцей. Триатомовые клопы вырастают в длину до 3-х см и отличаются черным или темно-коричневым цветом. На панцире можно отчетливо увидеть полосы желтого, оранжевого или красного цвета.
Эти насекомые-убийцы населяют Южную Америку, поэтому, как выглядит этот вид клопов можно увидеть только на фотографиях. Большинство особей, до 95 процентов, предпочитают дикую природу и лишь не большая часть, около 5 процентов встречается в сельских домах или постройках различного назначения.
Укусы триатомовых клопов имеют характерную особенность, из-за чего они и получили второе название «поцелуйные». Поскольку клоп не способен прокусить кожные покровы человека, то он кусает человека в губы, вводя при этом анестезирующий секрет.
В процессе насыщения кровью, насекомое выделяет фекалии, в которых содержатся трипаносомы, вызывающие тяжкий недуг — болезнь Шагаса. Если место укуса расчесать, то экскременты начинают контактировать с ранкой.
Благоприятный исход укуса — это появление сильного зуда и отечности, после чего место укуса проходит само по себе. Если возбудители болезни смогли попасть в кровь, то в большинстве случаев человека ожидает смерть. Эти насекомые представляют большую разновидность семейства клопов.
Щитники встречаются буквально повсюду — на садово-огородных участках, в лесах, в полях, в скверах, на цветочных клумбах и т. Свое название они получили из-за особенностей формы тела, которая похожа на неправильный пятиугольник, если посмотреть сверху.
Практически все представители этой разновидности клопов выделяют специфический аромат, который может привлекать самцов и самок, а также отпугивать естественных врагов. Из-за этого их еще называют «клопами-вонючками». Клопы-щитники, как правило, не нападают на человека.
Их рацион питания составляют соки растений, но иногда они употребляют в пищу мертвых насекомых. Этих насекомых легко узнать по красно-черному орнаменту, расположенному на панцире. Вырастают эти насекомые до 1 см в длину, не больше.
Считается, что клоп-солдатик — это теплолюбивое насекомое и встречается на большинстве территории нынешней Евразии, где наблюдается умеренный климат. Эти клопы живут колониями, которые состоят из сотен особей. Зиму они пережидают в состоянии анабиоза, затаившись в хозяйственных постройках, в щелях уличных заборов, в щелях сухих деревьев, под корой и т.
Питаются эти насекомые соками различных растений, прокалывая стебли и листья. После нашествия клопов-солдатиков молодые растения перестают плодоносить, увядают, а зачастую и вовсе погибают. На фотографиях можно увидеть, к чему приводят такие нашествия насекомых.
После их жизнедеятельности становятся непригодными в пищу ягоды, фрукты и овощи. Поэтому вред от клопов-солдатиков для человека заключается в том, что они приводят в негодность урожай различных культур. Спариваются взрослые особи довольно интересно: они соединяются задними частями своего туловища.
Варёный САХАР из 90-х. рецепт к ЧАЮ!Поделиться:
Leave a Reply